五月向來是香港花卉產業的年度關鍵時刻，其銷售規模足以與情人節媲美，被業界視為一年中的「超級盃」。然而，隨著2026年母親節臨近，本地花商卻在節日氛圍中嗅到了危機。受居民週末大規模「北上」消費及低價跨境鮮花配送服務的雙重擠壓，這座城市傳統的花市正遭遇前所未有的結構性挑戰，曾經熙熙攘攘的街道如今面臨客流流失的困境。
消費習慣逆轉：從「購物天堂」到「空城」
香港零售業正經歷一場深刻的消費模式變革。根據最新數據顯示，2024年香港居民每月北上深圳的人次已突破600萬，遠高於前一年的400萬人次。復活節等長假期間，大量居民湧向內地，導致本地零售市場呈現「外強中乾」的態勢。香港百貨公司及商貿員工總工會秘書長林志忠將此現象概括為「人潮湧動，利潤慘淡」，並預測零售業整體將下滑約10%。
對於高度依賴節日經濟與衝動消費的花卉行業而言，這種趨勢尤為致命。母親節的銷售窗口極短，僅限於週末，而越來越多的家庭選擇在周日出境旅遊或直至深夜才返港，直接削弱了線下花市的即時消費力。
跨境配送崛起：價格戰下的市場洗牌
除了客群的流失，跨境鮮花配送的興起更是對本地花商構成了直接威脅。深圳的花店透過淘寶、京東及微信小程式等平台，以極具破壞力的低價策略滲透香港市場。旺角花市文澤花店的員工傑西（Jessie）坦言，社交媒體上鋪天蓋地的低價廣告讓本地商家束手無策。「我們根本無法在價格上與他們競爭，」她無奈表示，並呼籲政府關注此現象。
價格差異是消費者轉向的核心理由。在香港本地花店，一束節日花束的價格往往高達800至1200港元，而透過跨境配送，同等規格的花束價格僅為其幾分之一。甚至出現了非正式的「跑腿」物流網絡，透過人力攜帶方式將鮮花從深圳帶入香港，進一步打破了地域限制。
成本鴻難以彌合，業界尋求轉型突圍
這股「北向」消費洪流的背後，是深港兩地顯著的生活成本差距。據Numbeo統計，深圳的整體生活成本比香港低約50%，餐飲與娛樂開銷更是大幅減少。投資銀行Natixis數據指出，僅2023年，香港居民在深圳及周邊地區的消費額就高達665億港元。
面對這一不可逆轉的宏觀趨勢，香港花商並未坐以待斃，而是選擇在服務與品質上尋求突圍。部分業者開始深耕內地競爭對手難以複製的領域：包括個人化客製設計、優質花材的嚴選以及實體選購的感官體驗。旺角花市憑藉其獨特的文化氛圍與專業花藝師的即時服務，試圖在價格戰之外建立新的護城河。
儘管市場環境嚴峻，但鮮花承載的情感價值始終無可替代。對於消費者而言，在母親節這一重要時刻，如何平衡預算與心意，成為了新的考量。本地花商能否透過轉型在逆境中求生，仍需市場檢驗。
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